食材： 猪腰子1个、黄瓜半个、螺丝椒两个、花椒适量、麻椒适量、香葱4-5根、蚝油1小勺、料酒适量、姜片4-5片 步骤1： ①腰子去对半切开去中间白线后改刀，螺丝椒切块，黄瓜去皮切片。 ②腰花放入料酒，姜片，葱段腌制十分钟。 ③锅中热油加入花椒，麻椒，螺丝椒葱姜蒜末和黄瓜片爆炒1分钟左右，加入腰花，蚝油适量盐炒2-3分钟即可。
