食材： 黄鳝3条、西班牙橄榄油150g、葱35g、蒜35g、姜25g、黑胡椒15g、生抽20g、老抽10g 步骤1： 黄鳝洗净切成段,蒜头剥去皮成蒜粒，切葱花，姜切姜片待用 步骤2 锅内倒适量西班牙橄榄油，油热先放入大蒜粒炸香至金黄，再放入葱花、姜片炒香;
