食材：
高筋面粉200克、细砂糖15克、盐3克、炼乳12克、水40克、自制无糖酸奶65克、黄油10克、干酵母2克、抹酱、炼乳15克、夹馅、蔓越莓干适量、杏仁片适量
步骤1：
准备食材，黄油拿出来回温
步骤2：
将主面团所需材料除黄油外全部放入面包机揉成光滑面团，加入黄油揉出手套膜，然后在温暖处发酵至两倍大，滚圆松弛一刻钟
步骤3：
擀成14*18公分左右的长方形面片
步骤4：
将黄油软化和炼乳混合成抹酱涂在面片上，留一部分刷表面
步骤5：
将蔓越莓干撒在上面
步骤6：
用较快的工具切成一条条
步骤7：
沿模具的横向一层层铺在模具里
步骤8：
在温暖湿润处发酵至两倍大后，刷上剩下的抹酱，撒上杏仁片
步骤9：
烤箱180度预热后放入中下层180度上下烤25分钟左右，时间根据自己烤箱调节，放凉后脱模就可以吃啦
