家常菜做法

炼乳小石头

食材:
低筋粉45克、蛋1个、细砂糖25克、炼乳20克、奶粉30克、土豆淀粉160克、橄榄油30克
步骤1 将蛋打散后加入细砂糖,用打蛋器将其充分融合
步骤2 将橄榄油倒入蛋液中,特别说一下可用玉米油或色拉油,我家没有才用的橄榄油 步骤3 将过筛的面粉,土豆淀粉和奶粉,泡打粉一起倒入蛋液中,搅拌成面团 步骤4 面团擀成薄皮后,用刀切成长条后切成大小均匀的小块 步骤5 烤箱150度预热10分钟后放入中上层烤15分钟,成品完成
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