食材： 多春鱼9条、料酒10ml、生姜1块、大葱5g、色拉油10ml、面粉5g、柠檬1块 步骤1： 自然解冻，去掉腮和肠子还有内脏，稍稍洗净，不要把鱼籽洗掉了，然后加料酒，生姜葱段腌制30分钟，去腥 步骤2： 用厨房用纸把水份吸干，摸少许面粉，避免粘锅。 步骤3： 热锅热油，中火，两面煎金黄色，起锅前挤一些柠檬 步骤4： 美味的多春鱼就出锅啦！最好配点水果或者辣菜，光吃鱼有的腻！
