食材: 多春鱼500克、面粉1大勺、料酒一勺、盐适量、油大量 步骤1: 多春鱼冲洗干净控干水分。 步骤2: 加入料酒,盐抓匀腌制20分钟。 步骤3: 加入一勺面粉,让多春鱼均匀的滚上面粉。 步骤4: 功能锅放油,油热加入多春鱼。 步骤5: 炸至两面金黄,翻面时要轻柔,以免划破表皮。 步骤6: 炸多春鱼完成!