家常菜做法

芥末双耳

食材:
泡发黑木耳50克、泡发银耳50克、盐适量、白糖适量、黑胡椒碎适量、生抽几滴、芥末口味沙拉汁1袋、熟芝麻适量、洋葱1/4个、红椒1/2个、红小米椒2个
步骤1:
黑木耳、银耳泡发,去掉蒂,撕小块。
步骤2:
洋葱切丝、红椒切丝、红尖椒切小圈。放入容器里。
步骤3:
锅里加入清水,烧开。撒一些盐。放入银耳,焯1-2分钟,捞出
步骤4:
过凉水,挤干水份放入容器里。
步骤5:
将黑木耳也焯水3-4分钟
步骤6:
过凉水,挤干水份,放入容器里。
步骤7:
放入调味料,(白糖一点点盐适量黑胡椒碎适量美极鲜(或者生抽)几滴芥末口味的沙拉汁1袋 )拌匀,撒熟芝麻。
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