家常菜做法

芥末金针菇

食材:
金针菇适量、盐少许、黄瓜适量、味精少许、芥末油适量
步骤1:
原料。
步骤2:
金针菇洗净焯水。
步骤3:
金针菇焯至软塌后捞出,过凉水,再控一下水。
步骤4:
金针菇里放入少许盐,味精,黄瓜丝,芥末油拌匀。芥末油的量要大些,毕竟吃的就是那股冲味儿嘛。
步骤5:
拌好啦,开动吧。
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