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香酥沙尖鱼

食材:
沙尖鱼、盐、白胡椒粉、面粉、蛋液、面包糠、千岛沙拉酱
步骤1:
沙尖鱼洗净,用盐和白胡椒粉腌10分钟入味,拍上干粉
步骤2:
沙尖鱼先沾蛋液,再粘面包糠
步骤3:
平底锅放油,半煎半炸至金黄,挤上千岛沙拉酱或番茄酱
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