食材：
奶油生菜120克、中番茄5个、芝麻菜100克、小米50克、橄榄油3汤匙、胡椒粉2茶匙、意大利黑醋1汤匙、芥末酱1汤匙、蜂蜜1/2汤匙、杏仁片15克、黄瓜花2个、盐适量、香菜碎适量
步骤1：
1.将橄榄油，意大利黑醋、蜂蜜、胡椒粉、芥末酱、盐倒入碗中搅拌均匀成油醋汁
步骤2：
2.锅中倒入开水（无需开火）
步骤3：
3.将小米倒入锅中
步骤4：
4.盖上保鲜膜焖15分钟
步骤5：
5.接着将焖好的小米倒入碗中，接着碗中倒入橄榄油、盐、胡椒粉、香菜末搅拌均匀
步骤6：
6.将中番茄上部1/4处切开备用
步骤7：
7.接着将中番茄用勺子挖空去瓤
步骤8：
8.把拌好的中东小米灌进挖空的番茄中
步骤9：
9.将切下的番茄盖子重新盖在灌满的中番茄上，并放在烤盘中，放入170度预热好的烤箱中，170度烤15分钟做成番茄杯
步骤10：
10.将奶油生菜围在碗边，再将芝麻菜放在碗中
步骤11：
11.将番茄杯、杏仁片和黄瓜花放在碗中，接着倒入油醋汁
步骤12：
12.开吃咯！
