食材: 猪心一个、蒜苗200克、生姜适量、蒜几揠、小米椒五个、油适量、盐一小勺 步骤1: 材料准备,猪心切片,蒜苗切段,小米椒切碎,姜蒜拍扁切碎 步骤2: 热锅下油,将姜蒜小米椒炒香 步骤3: 倒下猪心,炒 步骤4: 猪心五分熟,倒入蒜苗,加一小勺盐翻炒,炒至四五分钟,蒜苗变熟即可 步骤5: 装盘准备开吃啦