食材: 猪心半斤、青椒5个、蒜2揠、姜、蒜苗1根、盐半勺 步骤1: 材料洗净,猪心切片,青椒切丝,蒜和姜切碎,蒜苗切段 步骤2: 热锅放油,加姜蒜炒香 步骤3: 放入猪心爆炒 步骤4: 炒至猪心七分熟,加入青椒,放盐半勺,翻炒 步骤5: 加入蒜苗炒一下,装盘 步骤6: 美味食品完成啦