食材： 马齿苋、醋、盐、蒜碎、油、剁椒碎、香油、姜碎 步骤1： 由于马齿苋是野菜类，不免泥沙很多，先要仔细洗净泥沙，然后将老茎（也就是粗长茎）摘除，以免影响口感。 步骤2： 将整理好分量的马齿苋分成一小把一小把在流水下再次冲洗干净（这步也是为了清理泥沙及脏物，不要偷懒哦） 步骤6： 盛盘上桌啦！
