家常菜做法

凉拌马齿苋~营养丰富的高蛋白野菜

食材:
马齿苋1把、蒜头5瓣、花生油适量、酱油少量、盐适量、糖少许、小米辣2个
步骤1:
马齿苋摘去根部,洗净。
步骤2:
小米辣切圈
步骤3:
大蒜切碎粒
步骤4:
拿一碗,放入小米辣、大蒜、盐、糖,泼入烧热的花生油。
步骤5:
再加入生抽、调料水,没有就用一点凉白开调匀,即做好调汁。
步骤6:
水开后,放入马齿苋焯至变色,捞出放入冷水中2-3分钟。
步骤7:
沥一下水,浇入调汁。
步骤8:
嗯,卖相不错!
步骤9:
拍一个!
步骤10:
拌匀尝鲜啦!
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