食材:
白菜叶8张、莴笋80克、胡萝卜50克、干木耳3克、培根1片、蚝油1汤匙、淀粉适量、盐油
步骤1:
准备好材料

步骤2:
白菜叶切去菜帮,放沸水中焯水

步骤3:
捞出沥干待用

步骤4:
莴笋去皮切丝;培根切丝;胡萝卜去皮切丝;木耳泡发切丝

步骤5:
取白菜叶铺开,放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根

步骤6:
卷起,可以把两边切整齐

步骤7:
摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟

步骤8:
用油起锅,加适量清水煮开,调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁,浇在白菜卷上即可
