食材： 猪红一斤半、豆芽一把、韭菜一把、姜一大块、蒜两粒、胡椒粉，耗油，料酒，鸡粉，油，盐适量 步骤1 热油倒姜片煸香半分钟，倒入猪红翻炒半分钟，关火，倒入蒜蓉，耗油，盐，料酒，胡椒粉，开火，翻炒七分熟盛出
