食材: 猪血1斤、水半碗、姜两片、葱两根、胡椒适量、盐适量、鸡粉适量、白糖适量、酱油适量 步骤1: 猪血洗干净后沥干水份,姜切碎 步骤2: 葱切断 步骤3: 胡椒粒压碎 步骤4: 锅内放油烧热加入姜爆抄一下 步骤5: 猪血放入锅中加入各种调料,翻抄一下,放入压碎的胡椒煮五分钟 步骤6: 加入葱断煮一会 步骤7: 成品