食材：
新鲜猪心半个、蒜头二个、辣椒一个、青葱一根、姜四片、白酒二匙、老陈醋一匙、味精，盐少许、乌江榨菜一包、娃娃菜四叶
步骤1：
依然是本***喜欢的中国风，大花脸乌江榨菜。选用的颗粒榨菜
步骤2：
倒出后相当美，用水稍洗下
步骤3：
葱姜蒜，红辣椒切好备用
步骤4：
娃娃菜用水烫过，摆盘底
步骤5：
猪心切颗粒壮，下水穿烫捞出
步骤6：
锅下油爆干姜，爆姜油小心火大焦了
步骤7：
放入蒜头，火别大要不马上焦了
步骤8：
倒入猪心稍炒，下调味:白酒、老陈醋、味精、盐（少许就好，榨菜本带少许咸味）
步骤9：
差不多干，下榨菜辣椒翻炒
步骤10：
熟后装盘倒入中间，洒上葱段！很美味，欧巴取名【小心有榨】
