食材： 猪心（卤熟）一个、辣椒两个、蒜瓣三个、盐适量、干辣椒段、十三香、味素、豆油、土豆淀粉一勺 步骤1： 猪心煮熟切片 青椒洗净切片 备用 步骤2： 干辣椒段可放可不放 步骤3： 热油下蒜末干辣椒段 步骤4： 下猪心青椒 步骤5： ?酱油 步骤6： ?耗油?白糖?咸盐翻炒均匀?两勺清水 稍微炖两分钟汤汁快没有的时候土豆淀粉?水化开倒入少加点味素 步骤7： 翻炒均匀出锅即可
