食材:
猪舌头一个、辣椒几个、生姜一个、胡萝卜一个、洋葱半个、油适量、盐适量、老干妈一勺
步骤1:
所有的食材准备好

步骤2:
猪心脏切片,其他食材都处理好

步骤3:
烧开一锅水,将猪舌头片倒进去汆烫

步骤4:
猪舌头6成熟的时候,将胡萝卜片也倒进去,一起汆烫好

步骤5:
汆烫好的猪舌头片和胡萝卜片迅速用冷水冲凉,控干水

步骤6:
油锅烧热,炒香姜片,倒入老干妈,翻炒出香味

步骤7:
将汆烫好的猪舌头和胡萝卜片倒进去,裹上酱汁

步骤8:
沿着锅边淋入少许水,撒入少许盐

步骤9:
加入其他所有的食材,翻炒入味即可

步骤10:
趁热吃哦
