食材:
黑鱼1条、胡萝卜1根、豆腐1块、姜、葱、油、黑胡椒、食盐、香菜适量
步骤1:
黑鱼洗净去骨。

步骤2:
锅里放少许油,放入葱姜。

步骤3:
鱼骨倒入锅中煎至两边金黄,加入开水再次煮开。

步骤4:
胡萝卜、豆腐切块。

步骤5:
豆腐和胡萝卜加入鱼汤中炖至汤汁发白,撒些盐和黑胡椒。

步骤6:
装入砂锅中,留一些汤汁放入鱼片约五分钟。

步骤7:
Ok,鱼片倒入砂锅中,撒些香菜叶,好香☆

来源:帝国网站管理系统 编辑:帝国网站管理系统主编






