食材： 黑鱼1斤左右、嫩豆腐1块、葱一把、姜4片、花椒1小把、盐适量、料酒少许、油适量、鸡粉适量 步骤1： 鱼洗净放入碗中加葱姜，料酒，盐去腥。 步骤2： 锅里放油，油热放入鱼煎至两面金黄，加入姜片，花椒加水煮至奶白。 步骤3： 下入豆腐，在煮五分钟加盐，鸡粉撒入葱花即可。 步骤4： 诚品
