食材：
豆皮半张、黄瓜一根
步骤1：
食材油豆皮半张黄瓜一根。
步骤2：
凉拌汁的食材：小米椒，蒜末，姜末，葱花，白芝麻。
步骤3：
将所有食材放入一个碗里，然后泼两勺热油。
步骤4：
加两勺，味极鲜。
步骤5：
三勺陈醋。
步骤6：
一勺蚝油。
步骤7：
一勺油泼辣子。
步骤8：
两勺温水搅拌均匀即可，得凉拌汁。
步骤9：
将油豆皮沸水过一遍。
步骤10：
然后将凉拌汁倒进去搅拌均匀即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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