家常菜做法

每一个热血青年都应该用这道「芥末虾球」打通任督二脉

食材:
生粉30克、21-26#虎虾球10只、丘比沙拉酱80克、熊猫炼乳35克、青芥末粉6克、青芥辣7克、青柠浓浆5克
步骤1:
奇妙酱材料搅合在一起,调好奇妙酱。
步骤2:
虾仁开背改刀,有虾线的顺便去虾线。
步骤3:
吸干多余水分,不要因为下一步是裹生粉就偷懒。
步骤4:
裹上生粉,拍一拍,去掉多余的结块。
步骤5:
起锅烧油到八成热。把裹上干淀粉的虾仁下锅炸至皮脆捞出。
步骤6:
炸好虾仁和奇妙酱拌匀就可以吃啦!
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