食材：
低筋面粉100克、鸡蛋（中等）3个、白糖75克、葵花籽油25克、牛奶35克、柠檬汁数滴、西梅适量
步骤1：
准备全部食材
步骤2：
盆里先打入鸡蛋，滴入数滴柠檬汁
步骤3：
倒入全部白糖
步骤4：
高速打至提起打蛋器蛋液慢慢流下不会消失为止
步骤5：
过筛低粉翻拌均匀
步骤6：
慢慢倒入牛奶翻拌均匀
步骤7：
再把葵花籽油慢慢加入翻拌均匀
步骤8：
把蛋糊倒入模具里，轻震几下
步骤9：
撒上西梅粒
步骤10：
烤箱175度上下管预热，倒数第二层加入模具烤25分钟
步骤11：
烤好轻轻***一下就轻松脱模了
