食材：
糯米粉500g、黄油15g、黑芝麻20g、蔓越莓干25g、花生仁40克、松仁20克、蜂蜜20克、普通面粉加糯米粉30克、芝士碎20-30克
步骤1：
首先将花生仁用油炒熟～
步骤2：
去皮后，压成花生碎～
步骤3：
松仁炒熟备用～
步骤4：
普通面粉和糯米粉的那份炒至微黄备用～
步骤5：
蔓越莓切碎～
步骤6：
黄油隔水融化～
步骤7：
将炒熟的面粉、蔓越莓、黑芝麻、松仁、花生碎、蜂蜜完全混合拌匀～如果觉得不甜也可以适量添加糖进去～
步骤8：
将适量芝士碎包去馅料～
步骤9：
搓成球儿状～
步骤10：
糯米粉放入一个容器中，尽量大一些，糯米粉多一些～
步骤11：
将馅料球放入，像筛面一样使其在糯米粉中滚动～
步骤12：
滚到表面变干时暂停～
步骤13：
准备一些水，将元宵放入3-5秒中后即可捞出，手劲儿不要太重哦～
步骤14：
继续放回糯米粉中滚动～
步骤15：
这样反复继续5-10次，当然要看你想要多厚的皮儿哦，喜欢薄的少滚几次，喜欢厚的多滚几次～
步骤16：
看看下面里几次的表面变化～
步骤17：
滚多的元宵可以装起来冷冻～
步骤18：
锅内烧水，煮沸后改中火，将元宵放入～
步骤19：
半分钟后，用勺子轻轻搅动水使元宵活动起来～
步骤20：
煮至元宵浮起就熟了～
步骤21：
拉着丝的滚元宵，要不要尝一尝～
