家常菜做法

大拌菜

食材:
黄瓜1小根、圆生菜适量、木耳适量、黄色柿子椒1个、炸花生米适量、蒜末4瓣、盐1小茶匙、白糖1小勺、金牌生抽2勺、醋3勺、香油半勺、鸡精适量、辣椒油适量(辣椒油根据个人能吃辣多放些不能吃辣可以少放,或者不放)
步骤1:
1,花生米凉油下锅炸金黄捞出备用。2,木耳提前泡发,撕成小多备用。3,黄瓜用刀拍碎切小块,生菜撕成小块,黄柿子椒掰小块备用。4,将所以食材放入容器里,加半头蒜末,放适量盐,1小勺白糖,2勺生抽,3勺醋,半勺香油,适量鸡精,适量辣椒油搅匀即可。
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