食材: 干燕窝10g、纯净水500g 步骤1: 10g干燕窝,加入200g纯净水浸泡,换两次水,泡2-3小时。 步骤2: 燕窝泡发后挑毛。手工挑毛比较废眼神。。 步骤3: 放入炖盅内炖半小时左右就可以。喜欢甜可以加冰糖,但是要在最后十分钟左右加。我都是加蜂蜜,在燕窝冷却一阵后加,蜂蜜预热会流失营养成分。 步骤4: 成品