食材： 刺老芽300克、猪肉150克 步骤1： 刺老芽去根，用沸水焯一下断生，盛出用凉水过一下。 步骤2： 猪肉切片，备用。 步骤3： 锅中放底油，油热放入姜末炒香，放入肉片翻炒，快熟时放入刺老芽，加入老抽，盐，快速翻炒。如果太干可以少加点水。
