食材: 猪头肉、料酒、酱油、辣椒、大蒜、盐、味精 步骤1: 准备好材料!为了偷懒!买的时候要老板切好了 步骤2: 辣椒和大蒜切碎 步骤3: 下锅炒至出油,变色 步骤4: 倒入料酒和酱油!翻炒 步骤5: 加入辣椒和大蒜加盐翻炒! 步骤6: 出锅前加入味精!翻炒出锅!(因为不喜欢太干!做菜会沏点水)