食材： 鸡蛋3个、猪头肉适量、玉米淀粉适量、盐、姜粉适量 步骤1： 猪头肉切墩 步骤2： 白米饭装盘 步骤3： 淀粉、盐、姜粉加在一点水中（少量水哦） 步骤4： 放三个鸡蛋进去搅拌 步骤5： 炒一下猪头肉，然后摊鸡蛋，鸡蛋在锅里要不断搅拌，再用玉米淀粉勾芡 步骤6： 成品是这样的哈，超好吃！
