食材:
草菇250g、西兰花150g、胡萝卜小半根、蒜2瓣、菜籽油40g、蚝油2大勺、白砂糖2调味匙、盐1味匙、料酒2勺、白胡椒粉少许
步骤1:
草菇洗净,个大的改刀;西兰花洗净掰小朵;胡萝卜洗净切丝;大蒜切末
草菇、西兰花、胡萝卜分别焯水备用

步骤2:
油锅烧热,下蒜末爆香

步骤3:
下草菇爆炒

步骤4:
下西兰花和胡萝卜丝翻炒

步骤5:
加两大勺蚝油,两勺糖、白胡椒粉,翻炒

步骤6:
加2勺料酒、盐,翻炒约两分钟出锅

步骤7:
撰写制作步骤

步骤8:
撰写制作步骤

步骤9:
撰写制作步骤
