食材： 西兰花半颗、草菇4颗、大蒜1瓣、盐适量、鸡精适量 步骤1： 盐水泡洗过的西兰花在开水锅中烫一下 步骤2： 沥干 步骤3： 草菇、蒜瓣洗干净切片 步骤4： 锅中放油，7、8分热时把草菇和蒜片放进去煸炒，出香味盛出 步骤5： 锅中放油，热后倒入西兰花煸炒1分钟左右放入备好的草菇蒜片一起煸炒加盐、鸡精、稍许糖出锅
