食材：
小冬瓜半条、白玉菇250g、猪头骨250g、盐6g
步骤1：
猪头骨焯水去臊味
步骤2：
冬瓜去皮切滚刀块
步骤3：
白玉菇洗干净瓣小段
步骤4：
白玉菇，冬瓜和猪头骨下高压锅，装大碗水，盖好锅盖，大火烧开转小火炖二十分钟左右
步骤5：
汤水装碗加盐调味。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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