食材:
椰子二个、鸡一个、姜五片、葱一段、料酒适量、花椒少许、小芋头三个、茼蒿三两、生菜一颗、鸭血一盒、干豆腐一张、冬瓜半块、枸杞子少许
步骤1:
准备好食材

步骤2:
鸡买回来处理干净切成块

步骤3:
加入适量的水,再把料酒,姜片和花椒放入锅中,然后把鸡块放入锅中焯水去除血水

步骤4:
然后捞出,在用温水洗一下捞出

步骤5:
冬瓜和小芋头去皮切成片

步骤6:
生菜用水洗干净

步骤7:
鸭血先用水冲一下,然后在放入锅中焯水一分钟左右捞出

步骤8:
茼蒿用水洗干净

步骤9:
干豆腐用温水洗一下

步骤10:
椰子用刀挖个洞将椰汁倒出

步骤11:
然后把椰汁倒入锅中

步骤12:
在放入泡好的枸杞子

步骤13:
在加入葱姜

步骤14:
在放入鸡肉块

步骤15:
椰子一切两半

步骤16:
然后用小勺将椰肉取出

步骤17:
在把椰肉放入锅中

步骤18:
在大火烧开,先盛碗汤喝,美味鲜香最后放入喜欢吃的食材去涮

步骤19:
美味可口
