食材:
猪龙骨500克、新鲜石橄榄50克、家乐浓汤宝2小盒、土豆1个、白萝卜1个、什锦火锅丸500克、青菜适量、香菇4个、枸杞1小把
步骤1:
准备家乐浓汤宝,猪龙骨石橄榄洗净。

步骤2:
猪龙骨冷水下锅,煮开焯烫2分钟捞出洗净

步骤3:
焯好的猪龙骨与石橄榄一起放进高压锅,加入多量的热水。盖上锅盖,安全汽阀,大火出汽后15分钟左右。

步骤4:
待高压锅冷却后开盖,去掉石橄榄,把汤和骨头倒进火锅里。加入香菇,枸杞,以及2块家乐浓汤宝。

步骤5:
根据个人需要准备各式火锅料。

步骤6:
青菜洗净备用。

步骤7:
待再次开锅就可以开始涮锅了。

步骤8:
家乐浓汤宝的味道已足够,因此无需别的调味料。
