食材： 羊肉1000G、腐乳适量、柱侯酱适量、蚝油适量、草果、香叶、八角适量、酱油适量 步骤1： 材料大合照。 步骤2： 开水锅内放入白酒焯羊肉，捞出洗净备用。 步骤3： 爆香香料后，放入羊肉翻炒，再放入适量的调味料翻炒。 步骤4： 倒入高压锅内，放上适量的水，压20分钟即可。 步骤5： 倒出炒锅上，放入炸腐竹煮至收汁即可。 步骤6： 油亮亮的。
