食材：
羊腩750g、生抽适量、南乳1歹、柱侯狨2勺、片糖2份1?、褚蹄10?、大蒜1棵、姜8片、蒜钷8瓣、剪?卜??、枝竹唔量
步骤1：
洗乾?所有材料，竹蔗可放可不放
步骤2：
?一??水放入羊肉出出血水?起，枝竹放入冷水泡?，褚碲去皮，姜切厚片，大蒜切段分檫头与叶，蒜钷去衣，南乳与柱候狨拌?
步骤3：
白?（?油?水）放入羊肉炒至出油，再倒起冲洗乾?羊肉与?
步骤4：
干?既?放入油??放入姜炒香
步骤5：
放入蒜与大蒜的钷炒香
步骤6：
倒入羊肉翻炒
步骤7：
倒入褚蹄，冰糖，竹蔗翻炒
步骤8：
倒入狨料和生抽炒均
步骤9：
加入水侵咿所有材料
步骤10：
大火?檫转中小火?煮1小?到?汁乾至一半(如?）
步骤11：
弈入沙??檫
步骤12：
放入剪听饰慎盖中火煮10分?
步骤13：
放入枝竹侵入汤汁中
步骤14：
放入蒜叶慎上慎晷火?20分?
