食材: 羊腩500g、淮山半根、当归随意、枸杞随意、沙参随意、姜片4片、红枣随意 步骤1: 准备好配料 步骤2: 淮山和胡萝卜切块 步骤3: 羊腩过一下水后捞出 步骤4: 将所有的材料放入砂锅中,胡萝卜晚两个小时放,小火慢炖三小时, 步骤5: 出锅时加盐调味,最后撒上葱花或者香菜即可