食材：
胡萝卜一个、熟猪头肉500克、辣椒2个、油适量、胡椒粉适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量
步骤1：
准备食材。
步骤2：
把辣椒和胡萝卜切片。
步骤3：
油热后放入猪头肉炒香。
步骤4：
放入葱花。
步骤5：
放入胡萝卜。
步骤6：
放入辣椒。
步骤7：
放入少量的盐。
步骤8：
胡椒粉。
步骤9：
放入老抽。
步骤10：
最后放入鸡精。炒均匀即可。
步骤11：
上桌。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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