食材： 三文鱼头、豆腐、鱼丸、豆腐皮、咸肉片、鸡毛菜、姜片 步骤1： 三文鱼头从中间剖开，放烤箱，220度，20分钟。看着差不多肉熟成型就可以。 步骤2： 汤煲水烧开，放姜片，放烤好的三文鱼头。 步骤3： 腌得咸肉，切片放入，所以汤不用放盐了。再放豆腐皮。 步骤4： 看到汤色炖白，放豆腐和鱼丸。 步骤5： 汤滚，鱼丸浮，关火放鸡毛菜。 步骤6： 一锅暖汤。
