食材： 日本豆腐150g、虾仁50g、枸杞子5g、鸡汁10g、盐盐3g、料酒少许、白糖少许 步骤1： 在盆中放入洗净的虾，放入蚝油、生抽、盐、白糖 步骤2： 加入蒜泥、姜末 步骤3： 将虾腌制15分钟后，去头剥壳 步骤4： 放入调料碗中，继续腌制15分钟 步骤5： 胡萝卜、黄瓜、日本豆腐切片，放入腌制好的虾 步骤6： 放入蒸箱中，100度蒸10分钟 步骤7： 取出装盘即可
