食材:
大虾仁24只、日本豆腐4根、生抽适量、生粉适量
步骤1:
虾仁用生抽腌5分钟。

步骤2:
切点胡萝卜片用来垫盘底。

步骤3:
4条日本豆腐,每条去头去尾其余分为6段,一共24段,码在盘内,放上腌好的虾仁。

步骤4:
锅中水烧开,上蒸笼蒸5分钟。5分钟就够了,这样可以保持虾仁的鲜嫩。

步骤5:
水淀粉加适量生抽勾芡淋上,就可以了。

来源:帝国网站管理系统 编辑:帝国网站管理系统主编





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