食材:
油豆腐10个、长丝瓜1条、姜数片、太太乐鲜鸡汁2勺、大虾5只、盐适量、水适量、油适量
步骤1:
准确好材料

步骤2:
大虾切掉头部尖的部位,用牙签挑出虾线。

步骤3:
丝瓜去皮洗干净切块状。

步骤4:
锅中加入适量的水和姜片煮沸。

步骤5:
水煮沸后放入丝瓜

步骤6:
再放入油豆腐和适量的油。

步骤7:
挤两匙浓缩的太太乐鸡汁让清汤变鸡汤,鸡汁非常浓郁,味道香浓,先煮五六分钟。

步骤8:
再放入大虾煮两三分钟煮到虾熟。

步骤9:
关火前放入适量的盐搅拌均匀。

步骤10:
成品。
