蓝莓西梅早餐糕饼

来源：家常菜做法 2020-01-13 08:27:35 编辑：家常菜做法主编

食材：

标准面粉200g左右、牛奶100ml、酸奶奶酪30g、鸡蛋2个、西梅干5个、蓝莓酱3大匙、黄油一小块

步骤1 面粉，鸡蛋，牛奶，奶酪末，小块西梅干，手动或用蛋糕机打匀，一定要只用一个方向

步骤2 小火热锅（平底锅），锅热之后，用黄油薄薄抹一层，过一分钟左右，把调好的糕饼下锅步骤3 用小火焖到可以看到周边有淡淡的干裂，用大铲翻一个面，继续小火4-5分钟，之间不停的翻去另一面步骤4 待两面都略有金黄色，即可出锅步骤5 出锅用大盘接着，然后均匀的扑上蓝莓酱，等一分钟，让蓝莓热一热，然后，切成三份，三个人一起吃吧！