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金桔酱

食材:
金桔500克、冰糖150克、柠檬汁10毫升
步骤1:
金桔用盐水泡15分钟!
步骤2:
搓洗干净后,切碎,取核!加冰糖腌制两个小时!
步骤3:
加水,倒入锅中小火熬制20-30分钟!
步骤4:
加入柠檬汁后,再熬制5分钟!
步骤5:
出锅后趁热倒入消毒好的玻璃罐子中,冷凉后放入冰箱冷藏保存!
步骤6:
一两个月之内最好食完!
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