食材：
鹌鹑4只、红萝卜1根、罗汉果半个、百合10g、莲子10g、红枣10粒、干淮山10g、干瑶柱10g、枸杞10g、虾皮1把、姜片3片
步骤1：
称干货
步骤2：
除鹌鹑和红萝卜外，所有材料清洗干净放入汤锅，加入适量清水浸泡半小时
步骤3：
鹌鹑冷水下锅，放入姜片煮住血末
步骤4：
浸泡的材料煮沸
步骤5：
加入鹌鹑和切块的红萝卜
步骤6：
大火煮开后转小火1.5小时(熬煮的过程中就能闻到香喷喷的味道)
步骤7：
成品
步骤8：
成品
步骤9：
成品
