食材： 鹌鹑2只、黄萝卜1条、鲜淮山1节、红枣5-8粒、无花果3粒、蜜枣3粒、桂圆1把、莲子1把、百合1把、干瑶柱适量、枸杞适量、姜片适量 步骤1： 所有材料清洗干净，加入适量清水浸泡1小时 步骤2： 鲜淮山和黄萝卜切块备用 步骤3： 鹌鹑冷水下锅，加入姜片煮出血沫 步骤4： 材料煮沸后加入鹌鹑，黄萝卜，鲜淮山，大火煮10分钟转小火慢炖2小时即可 步骤5： 成品 步骤6： 成品
