食材：
香料：、茴香适量、桂皮适量、花椒适量、肉蔻（拍碎）2~3个、罗汉果半个、陈皮适量、茅根适量、香叶适量、配料：、红葱头适量、姜片适量、酱料：、海鲜酱油适量、老抽（上色）少许、甜面酱适量、黄豆酱适量、冰糖少许、花生油适量
步骤1：
香料先小火炒香
步骤2：
姜片葱分开炒
步骤3：
放油炒香香料配料下调料
步骤4：
加入适当的清水
步骤5：
加入喜欢的卤味，注意不同的食材不同的卤制时间。看自己喜好的口味调整。牛肉的时间比较长约一个半小时至两个小时左右，鸡翅鸡爪约40分钟左右，卤制莲藕不要削皮，卤制香干10分钟左右，卤制鸡蛋、鹌鹑蛋卤制好后放卤汁浸泡入味……
步骤6：
隔着屏幕都闻着味道的感觉……
步骤7：
成品装盘啦！下次卤制鸡爪记得把指甲剪了。
步骤8：
看着就觉得很美味哦！
步骤9：
优秀加完美结合
