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芦蒿炒肉丝

来源：家常菜做法 2020-02-26 09:52:28 编辑：家常菜做法主编

食材：

芦蒿、猪肉、葱姜、盐、鸡精、糖、生粉

步骤1 芦蒿去叶、掐成长段，肉切丝，葱姜切丝

步骤2 将肉丝用盐，鸡精、糖、生粉抓匀，腌十分钟步骤3 锅内放油，将芦蒿放入快速翻炒至色泽成翠绿，放少许盐，炒匀起锅备用步骤4 锅内放油，放入腌好的肉丝，炒至变色后，放入做法（三）的芦蒿，炒匀起锅即成

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